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教你一招盖浇饭最好吃的做法,不油不腻还特香

来源:小邦哥讲故事日期:2019-09-26 浏览:

原标题:教你一招盖浇饭最好吃的做法,不油不腻还特香

马铃薯牛肉盖浇饭

食材:牛肉500克、马铃薯1个、胡萝卜半根、生抽3勺、盐适量、花椒5粒、八角1个、香叶两片、桂皮一小块、葱姜各5克、料酒1勺

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制作方法:

1.牛肉切成小块,马铃薯、胡萝卜去皮也切成小块,切葱段、姜片,葱姜都是必不可少的调料,能够祛除牛肉的膻味

2.牛肉块放入凉水中,大火烧开,边加热,边撇除浮沫,烧开后,把牛肉捞出来备用

3.把牛肉放在电高压锅中,参加牛肉一半的热水,一起把葱姜、花椒粒、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽都加进去

4.发动电压力锅牛肉功用,重视微信大众号 “ 10万道家常菜 ”看更多美食时刻到后不要立刻翻开锅盖,要等锅中压力没有了再翻开锅盖

5.把牛肉和汤都倒进炒锅中,加马铃薯块、胡萝卜块、盐,再中火煮15分钟,大火收汁即可

一道甘旨的马铃薯牛肉盖浇饭就做好了,

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