亚美am8国际平台

亚美am8国际平台

城隍庙又①家特色小吃网红,廉价又管饱,宁波

来源:粤菜日期:2019-10-09 浏览:

原标题:城隍庙又①家特征小吃网红,廉价又管饱,宁波人吃过没?

最近经常在城隍庙美食榜上看到这家店,实在是猎奇已久,今天总算有空来吃了。就在开通街上,这家门店还蛮显眼。

店面不算大,咱们去的这个时刻也没多少人排队。店名“李择锴”和咱们熟知的一位企业家相同发音,但实际上是老板和他儿子姓名的组合。

搜一搜宁波的糕头店,我只能搜到这一家。

糕头是台州的特征糕类小吃,部份区域也叫夹糕,嵌糕,包糕。根本是作为早点来吃的。

打开全文

手艺用力捶打揉捏年糕团,再用机器一压,一张薄厚均匀的年糕饼就成型,这便是糕头的外皮。

然后便是依据自己的喜爱挑夹料,根底包10元,里边有炒米线、红萝卜、香干、土豆丝、辣包菜、花生、小米椒、油条。

根本便是个素套餐,但也充分量足,形形色色的料一股脑儿都给你塞进去,不吃什么提早跟老板说。

其它加料都另算钱,明码标价,2块3块的也都不贵。想吃点特征的,记住加这个油鼓,2块钱。

姓名获得的确地道,油乎乎,鼓囊囊。用面粉包裹葱和肉在油中炸至金黄,酥酥脆脆,带着一股子油香味儿。

来都来了,不来点肉,不把料加到满,真是不过瘾。牛肉要来一份,荷包蛋也想吃···老板会在案台把你选的料都切碎。

年糕皮手中一窝,馅料全部裹进去,尽管满的看起来要溢出来,可是却可以被灵活捏合地滴水不漏。

0

推荐阅读