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网罗了马来西亚的25款美食,真想统统吃个遍!

来源:华章同人日期:2019-08-26 浏览:

原标题:网罗了马来西亚的25款美食,真想统统吃个遍!

马来西亚,

一座闻名世界的美食天堂!

去马来西亚游览必吃的美食,

尝试过汇合着马来风味、

我国风味和印度风味的食物吗?

如果把这几种风味汇合到一同,

信任一定能给你不相同的美食体会。

今日盘点了25种马来西亚美食,

快点来解解馋吧!

1. 咖哩叻沙汤面 (Curry Laksa)

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咖哩叻沙,其实便是咖哩汤面。

中马人称之为咖哩叻沙,

槟城人则称之为咖哩面。

其汤底是以各式香料

(如辣椒、南姜、蒜蓉、虾米、香茅等 )

多个小时熬出来的浓味辣汤,

加上椰汁是其经典之处。

汤底熬好,放入面条,

配以鱼丸、豆腐卜、蚶等,

有的还会加滑鸡 (上图) 、叉烧。

2. 虾面 (Har Mee)

虾面,

望文生义,是以虾为主的汤面。

汤底是用许多虾头虾壳,

还有猪骨和冰糖熬出来的,参加辣味。

面为主食,虾和肉丝为配料。

辣得来,虾味很浓很鲜,

喜爱虾的朋友这道汤面,

你会喜爱。

3. 亚三叻沙(Assam Laksa)

亚三叻沙(Assam Laksa)

是其间必点的美食之一,

槟城的亚三叻沙(Assam Laksa)

当选2011年CNN全球Top 50美食第7名,

可见它的声誉度有多高了!

汤头浓郁不寡淡,

粉条软糯很绵弹,

并且它是清真食物哦。

4. 炒粿条 (Char Kway Teow)

粿条,是河粉的另一个称号。

马来西亚华人习惯称炒粿条为 char kway teow,

如同是以潮州/闽南话发音,

有些人译音为“炒贵刁”。

虽然名为炒粿条,

大部分人喜爱的吃法是面条和粿条一同炒。

5. 肉骨茶 (Bak Kut Teh)

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